Isoflavones de soja

L'any 1931, és la primera vegada que s'aïlla i extreu la soja.
El 1962, és la primera vegada que es confirma que és similar als estrògens dels mamífers.
El 1986, científics nord-americans van trobar isoflavones a la soja que inhibeixen les cèl·lules cancerígenes.
L'any 1990, l'Institut Nacional del Càncer dels Estats Units va confirmar que les isoflavones de soja són les millors substàncies naturals.
Mitjans i finals de la dècada de 1990, s'utilitza àmpliament en medicina humana, cura de la salut, aliments, etc.
El 1996, la Food and Drug Administration (FDA) dels Estats Units va aprovar les isoflavones de soja com a aliments saludables.
El 1999, la Food and Drug Administration (FDA) dels Estats Units va aprovar els aliments funcionals d'isoflavones de soja per entrar al mercat dels EUA.
Des de 1996, a la Xina s'han aprovat més de 40 productes alimentaris saludables que contenen isoflavones de soja.

Podem proporcionar diferents especificacions d'isoflavones de soja segons els requisits del client.
1. Isoflavones de soja 5%-90%
Les isoflavones de soja del 5% s'utilitzen àmpliament en el camp de l'alimentació, els flavonoides tenen activitats biològiques òbvies en animals, que poden promoure significativament el creixement dels animals, reduir la deposició de greix abdominal, millorar el rendiment reproductiu i millorar la immunitat.
Reglament sobre el creixement de bestiar masculí i aviram

Els resultats van mostrar que el creixement de les corones va augmentar ràpidament, el pes diari va augmentar un 10%, el pes dels músculs del pit i de les cames va augmentar un 6,5% i un 7,26% respectivament i la taxa d'utilització de l'alimentació es va reduir significativament.El contingut d'ADN per gram de múscul del pit va disminuir un 8,7% en comparació amb el del grup control, però no hi va haver cap canvi significatiu en l'ADN total del pectoral, amb l'ARN total augmentat un 16,5%, el nivell d'urea sèrica va disminuir un 14,2%, la utilització de proteïnes. la taxa va augmentar significativament, però no va tenir cap efecte significatiu en les femelles de pollastre.Els resultats van mostrar que els nivells de testosterona, β-endorfina, hormona del creixement, factor de creixement semblant a la insulina-1, T3, T4 i insulina es van millorar significativament.Es van obtenir resultats similars en l'experiment amb l'ànec Gaoyou mascle, amb un augment de pes diari en un 16,92%, i la taxa d'utilització del pinso va augmentar un 7,26%.El nivell total d'hormona del creixement en sèrum va augmentar un 37,52% afegint 500 mg/kg d'isoflavones de soja a la dieta del senglar, i la concentració de nitrogen ureic i colesterol dels metabòlits va disminuir significativament.

Efecte sobre el rendiment de la producció d'aus ponedores
Els resultats van mostrar que la quantitat adequada de daidzeïna (3-6 mg / kg) podria allargar el període de posta, augmentar la taxa de posta, el pes dels ous i la taxa de conversió d'aliments.L'addició de 6 mg/kg de daidzeïna a la dieta de guatlles ponedores de 12 mesos podria augmentar la taxa de posta en un 10,3% (P0,01).L'addició de 3 mg/kg de daidzeïna a la dieta dels ànecs ponedors de Shaoxing podria augmentar la taxa de posta en un 13,13% i la taxa de conversió d'aliments en un 9,40%.Els estudis de biologia molecular han demostrat que les isoflavones de soja poden promoure significativament l'expressió del gen GH i el contingut de GH a les aus de corral, per tal de promoure la reproducció.

Efecte de Daidzein en truges gestants
Encara que la producció porcina tradicional dóna importància a l'alimentació postpart, no té els mitjans per regular el creixement dels garrins a través de les truges.Mitjançant la regulació del neuroendocrí matern, canviar la secreció de nutrients, promoure el creixement fetal i millorar la qualitat i la quantitat de la lactància és un enllaç important per millorar l'eficiència de producció del porc.Els resultats van mostrar que després que les truges embarassades fossin alimentades amb daidzeïna, el nivell d'insulina plasmàtica va disminuir i el nivell d'IGF va augmentar.La lactància de les truges el 10è i el 20è dia va ser un 10,57% i un 14,67% superior a la del grup control, respectivament.En comparació amb el grup control, els continguts de GH, IGF, TSH i PRL al calostre van augmentar significativament, però el contingut de clara d'ou no va tenir cap canvi significatiu.A més, el nivell d'anticossos materns en el calostre va augmentar i la taxa de supervivència dels garrins va augmentar.
Les isoflavones de soja poden actuar directament sobre els limfòcits i promoure la capacitat de transformació dels limfòcits induïda per PHA en un 210%.Les isoflavones de soja poden millorar significativament tota la funció immune i la funció immune dels òrgans mamaris.L'anticossos contra la pesta porcina clàssica a la sang de truges embarassades del grup experimental va augmentar un 41% i el del calostre va augmentar un 44%

Efectes sobre els remugants
Els resultats van mostrar que les isoflavones de soja podrien afectar directament les activitats dels principals enzims digestius dels microorganismes del rumen i millorar la seva funció digestiva.In vivo, el tractament amb isoflavones de soja va augmentar significativament el nivell de testosterona dels mascles de búfals i ovelles, va augmentar la proteïna microbiana del rumen i els nivells totals d'àcids grassos volàtils i va millorar la capacitat de creixement i producció dels remugants.

La influència en els animals joves
En el passat, la cria d'animals joves va començar generalment després del naixement, però en teoria era massa tard.Els experiments van demostrar que el tractament de truges embarassades amb isoflavones de soja no només va augmentar la lactància, sinó que també va augmentar els anticossos materns a la llet.El creixement dels garrins de calostre va augmentar un 11% i la taxa de supervivència dels garrins de 20 dies va augmentar un 7,25% (96,2% vs 89,7%);el guany diari, el contingut de testosterona i calci en sang dels garrins deslletats masculins va augmentar un 59,15%, 18,41% i 17,92%, respectivament, mentre que el dels garrins deslletats femelles va augmentar en 5 mg/kg d'isoflavones de soja un 39%, - 6,86%, 6 .47%.Això obre una nova via per a la cria de garrins.

Aglicon Isoflavones de soja
Les isoflavones de soja en els aliments de soja i soja existeixen principalment en forma de glucòsid, que no és fàcilment absorbit pel cos humà.En comparació amb les isoflavones de glucòsids, les isoflavones de soja lliures tenen una activitat més alta perquè poden ser absorbides directament pel cos humà.Fins ara, s'han aïllat de la soja 9 isoflavones i tres glucòsids corresponents (és a dir, isoflavones lliures, també conegudes com a glucòsids).

Les isoflavones són una mena de metabòlits secundaris formats en el creixement de la soja, principalment en el germen i la farina de soja de les llavors de soja.Les isoflavones inclouen daidzeïna, glucòsid de soja, genisteïna, genisteïna, daidzeïna i soja.Les isoflavones naturals es troben principalment en forma de β-glucòsid, que es poden hidrolitzar en isoflavones lliures sota l'acció de diverses isoflavones glucosidasa.7, La daidzeïna (daidzeïna, també coneguda com a daidzeïna) és una de les principals substàncies bioactives de les isoflavones de soja.Es reconeix que té moltes funcions fisiològiques en el cos humà.L'absorció de Daidzein en el cos humà prové principalment de dues maneres: els glucòsids liposolubles es poden absorbir directament de l'intestí prim;Els glucòsids en forma de glicòsids no poden passar per la paret de l'intestí prim, però no es poden absorbir a través de la paret de l'intestí prim. És hidrolitzat per la glucosidasa al còlon per generar glucòsid i és absorbit per l'intestí.Els resultats d'experiments humans van demostrar que les isoflavones de soja s'absorbien principalment a l'intestí i la taxa d'absorció era del 10-40%.Les isoflavones de soja van ser absorbides per microvellositats, i una petita part va ser secretada a la cavitat intestinal amb la bilis i va participar en la circulació del fetge i la bilis.La majoria d'ells van ser degradats i metabolitzats per microorganismes a l'intestí per lisi heterocíclica, i els productes es van poder absorbir a la sang.Les isoflavones metabolitzades s'excreten a través de l'orina.
Les isoflavones de soja existeixen principalment en forma de glucòsids, mentre que l'absorció i el metabolisme de les isoflavones de soja al cos humà es duen a terme en forma d'isoflavones de soja lliures.Per tant, les isoflavones lliures també tenen el nom d'"isoflavones actives de soja".
Isoflavones de soja solubles en aigua 10%